Graindor
Graindor est notre marque maison de café de qualité. Les grains sont issus du monde entier et torréfiés dans notre propre atelier de torréfaction en Belgique. Colruyt Group est le seul distributeur belge à torréfier lui-même son café. Nous gardons ainsi un contrôle total sur la torréfaction du café, sa qualité et son goût. Pour nos cafés Graindor, nous privilégions également des grains issus d’une culture plus durable.
L’art de la torréfaction
Colruyt Group est le seul distributeur belge à encore torréfier lui-même son café. Et nous le faisons depuis 80 ans. Ainsi, notre maître-torréfacteur Kris et son équipe perpétuent une longue tradition.
Dans notre atelier de torréfaction de Ghislenghien (Hainaut), nos spécialistes contrôlent parfaitement la torréfaction et sont en mesure de garantir la qualité et le goût.
Des quatre coins du monde
En plus des savoureux classiques comme dessert et moka, Graindor possède aussi une large gamme de cafés « pure origine », provenant du Guatemala, d’Éthiopie, du Brésil… Des cafés 100 % arabica avec un caractère unique, propre à leur région d’origine.
Un monde de différence
Parce que nous torréfions nos propres cafés, nous pouvons, entre autres, réaliser nos propres mélanges aux goûts uniques. Le goût de chaque café est singulier. Chaque grain renferme une multitude d’arômes, qui sont libérés lors de la torréfaction. Plus la torréfaction est claire, plus le goût du café sera doux, et inversement.
Nous indiquons le profil gustatif et le degré de torréfaction sur l’emballage de tous nos cafés. Vous trouvez ainsi facilement celui qui correspond à vos préférences.
Durabilité
Lorsque nous achetons des grains de café pour nos cafés Graindor, nous recherchons avant tout une récolte de café qui respecte l’environnement et permet d’augmenter le niveau de vie des caféiculteurs. Ainsi, tous nos cafés Graindor sont durables. Ce qui signifie que tous les grains de café que nous achetons disposent d’un certificat, tel que Fairtrade ou Rainforest Alliance Certificates. Ces certificats garantissent les bonnes conditions de travail des caféiculteurs et une culture dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Pour certains cafés, nous contribuons à un projet de filière. C’est le cas pour notre café du Kivu. Nous développons avec les caféiculteurs une chaîne de production efficace et durable, du champ au magasin, de sorte que chaque maillon de la chaîne y gagne. Votre tasse de café n’en est que plus savoureuse !
Quelques chiffres
Fondée en 1937
En vente chez Colruyt Meilleurs Prix, Okay et Solucious
Info
0800 99 124 (depuis la Belgique)
+ 800 23 60 10 40 (depuis l'étranger)
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