Miser sur l’expansion en ville
Colruyt Group entrevoit un énorme potentiel de croissance dans les environnements urbains. Grâce à nos différentes formules de magasins, nous sommes en mesure de répondre parfaitement aux besoins du nombre croissant de citadins. Et de leur proposer une offre adaptée à chaque ville ou quartier.
Augmenter la part de marché
Notre ambition est d’accélérer notre présence dans les villes. En effet, les zones urbaines attirent de plus en plus de personnes, dont beaucoup de jeunes individus et de jeunes familles. Ce groupe étant généralement moins fidèle fidélité à une seule marque, nous entendons renforcer notre visibilité dans leur environnement.
Au cours des dix prochaines années, nous nous concentrerons sur le développement urbain, en accordant la priorité à Bruxelles, Anvers et Gand. Notre objectif ? Y ouvrir des dizaines de nouveaux magasins Okay Compact ainsi que plusieurs succursales Colruyt et points d’enlèvement Collect&Go supplémentaires. Nous entendons ainsi augmenter notre part de marché actuellement de 20 % dans les grandes villes à une moyenne de 30 % comme dans le reste du pays.
Un plan sur mesure
Dans le cadre de notre expansion urbaine, nous élaborons un plan par ville, voire par quartier ou « village », en fonction notamment du profil sociodémographique. Chaque zone se voit ainsi attribuer une identité basée sur les besoins des clients, ce qui nous permet de déterminer quelles formules de magasins y correspondent : un magasin ouvert ou non le dimanche, avec beaucoup ou peu de places de parking…
Sur la base d’études antérieures, nous avons défini un certain nombre de quartiers types auxquels nous avons attribué les formules de magasins adaptées. Des concepts que nous pouvons facilement redéployer afin de ne pas repartir de zéro lors de chaque plan d’expansion.
Des formats de magasins flexibles
Nous adaptons les formats de nos magasins à la réalité de la ville, avec sa diversité de besoins des clients, son paysage concurrentiel et la disponibilité d’emplacements potentiels. À Bruxelles, par exemple, nous optons pour un magasin Colruyt plus petit de 800 m2 au lieu de 1 500 m2 habituels. Nous pouvons aussi intégrer nos magasins dans des complexes résidentiels, comme le Colruyt de Schaerbeek, au-dessus duquel trois étages d’appartements sont construits.
Des assortiments adaptés
Dans les villes, nous proposons un assortiment adapté à la clientèle citadine, avec davantage d’articles emballés individuellement ou en plus petites quantités. En effet, les ménages y sont généralement de plus petite taille : personnes célibataires, parents célibataires… Ils sont plus susceptibles de faire des courses plus réduites parce qu’ils n’ont pas de voiture ou vivent dans un logement plus petit et disposent de peu d’espace de stockage. Nous complétons également les assortiments de base en fonction de l’environnement, comme le niveau de vie, la diversité, le potentiel de consommation nomade ou encore la demande en produits bio. Le prix reste un atout important pour toutes nos formules. Par exemple, le discounter de proximité Okay Compact jouera encore davantage sur l’aspect prix à l’avenir.
Une logistique sûre et efficace
Les voitures étant de moins en moins les bienvenues dans les grandes villes, le besoin de magasins d’alimentation plus proches des clients se fait de plus en plus ressentir, ce qui entraîne une intensification du transport de marchandises dans les centres-villes. En tant que distributeur, nous nous engageons à améliorer l’efficacité et la sécurité de l’approvisionnement des magasins.
- Nos 800 chauffeurs et livreurs s’engagent en faveur d’une mobilité sûre et courtoise. Nous organisons des formations adaptées à la conduite en ville.
- Nous investissons dans la sensibilisation, avec l’organisation de séances portant sur les dangers de l’angle mort que suivent chaque année 10 000 écoliers.
- Nous limitons le nombre de livraisons et consultons les autorités locales concernant les heures de livraison.
- Nous investissons dans une flotte adaptée. Notre société de foodservice Solucious utilise des camions frigorifiques électriques pour assurer des livraisons silencieuses et respectueuses de l’environnement à Bruxelles. Dans les grandes villes, les livraisons sont par ailleurs souvent effectuées à l’aide de vélos-cargos.
- Nous effectuons des tests avec des camions plus petits pour assurer les livraisons aux magasins en ville, au départ d’un centre situé en périphérie.
Nos points forts pour une expansion en ville
- Okay, Okay Compact et Okay Direct. Des formules de magasins adaptées à chaque citadin.
- Collect&Go. Davantage de points d’enlèvement destinés aux usagers faibles et de livraisons à domicile.
- Bike Republic. Pionnier en matière de mobilité urbaine durable.
- Colruyt Professionals. Des produits en grandes quantités centralisés pour les clients professionnels.
Okay Compact : un assortiment complet sur moins de 400 m²
Début 2024, la formule urbaine Okay Compact (2012) compte 17 succursales, dont 6 à Bruxelles, 5 à Anvers et 3 à Gand.
- Ouvertes 7 jours sur 7
- Faciles d’accès à vélo ou à pied
- 3 000 références pour faire ses courses quotidiennes
- Focus sur les produits frais et les produits de consommation nomade : café à emporter, sandwichs, salades…
Okay Direct : ouvert 24/7
Okay Direct est notre magasin automatique en libre-service pour faire ses courses quotidiennes en dehors des heures d’ouverture traditionnelles. Ce concept prometteur a vu le jour fin 2021 et continue d’être amélioré.
- Ouvert en continu, il attire principalement une clientèle jeune composée d’étudiants et de résidents locaux.
- Accès au magasin, aux armoires et passage en caisse avec l’app Xtra.
- Environ 600 références sur 150 m2
- Principalement des produits frais quotidiens, de dépannage ou des produits de consommation nomade.
Collect&Go Walk-in : un retrait rapide au cœur de la ville
Notre service de courses en ligne teste à Bruxelles deux points d’enlèvement Walk-in adaptés aux piétons et aux cyclistes.
- Accès aux assortiments de Colruyt et Bio-Planet sur 25 m2 à peine.
- Espace prévu pour le remplissage des sacs de courses, prêts de chariots, coin recyclage du plastique et du carton…
Collect&Go livre à domicile
Dans les zones urbaines, les clients peuvent se faire livrer leur réservation Collect&Go à domicile.
- Livraison à domicile par des livreurs internes. Depuis 2022 à Bruxelles et Anvers, les réservations étant préparées au centre de distribution de Londerzeel.
- Collect&Go Drivers, la plateforme officielle d’économie de partage. Des particuliers réceptionnent des réservations dans un point d’enlèvement et les livrent au domicile des clients, en échange d’une petite somme d’argent. Un service qui compte plus de 2 000 livreurs actifs.
Bike Republic stimule la mobilité durable
Bike Republic, notre spécialiste du vélo, est bien représenté dans les zones urbaines denses et à Gand, Anvers et Bruxelles. La succursale ouverte à Schaerbeek fin 2023 est la première à proposer uniquement des vélos-cargos électriques, également en tant qu’alternative de transport durable pour les professionnels. Grâce notamment à de meilleures infrastructures, de plus en plus d’entreprises et d’indépendants utilisent des vélos-cargos électriques pour leurs livraisons et autres services à domicile.
Colruyt Professionals : un atout efficace
Les deux magasins Colruyt Profesionals de Bruxelles sont adaptés aux clients professionnels tels que les propriétaires d’épiceries ou de night shops. Pensez notamment à un assortiment riche en boissons et snacks, des emballages en grandes quantités, des chariots plus grands, des allées plus larges et des heures d’ouverture plus étendues. L’enseigne garantit ainsi un service efficace tout en soulageant les magasins Colruyt situés à proximité.
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