La culture du carbone pour de meilleurs sols
Quel est le potentiel de la culture du carbone pour assainir les sols et réduire l’empreinte environnementale dans le secteur belge de l’agriculture ? Colruyt Group examine la question avec ses partenaires éleveurs de bovins. Les parties concernées s’accordent à dire qu’elles enrichissent leurs connaissances en permanence.
Qu’est-ce que la culture du carbone ?
La culture du carbone ou carbon farming en anglais consiste à prendre le dioxyde de carbone de l’atmosphère et à le stocker dans le sol. Il existe plusieurs techniques innovantes en la matière. La culture du carbone présente deux avantages :
- Assainissement des sols : une quantité suffisante de carbone organique rend les sols plus résistants à l’érosion, assure un meilleur équilibre hydrique et favorise la fertilité. Les sols riches en carbone sont également mieux protégés contre la sécheresse et les inondations.
- Réduction de l’impact environnemental : le CO2 est un important gaz à effet de serre que la culture du carbone permet d’extraire de l’atmosphère. Le captage du carbone et son stockage dans le sol réduisent ainsi la quantité de CO2 dans l’atmosphère.
Pourquoi Colruyt Group mise sur la culture du carbone ?
Colruyt Group entend soutenir le secteur belge de l’agriculture et contribuer à sa durabilisation à long terme. Une gestion active des sols en représente un élément important, mais les incitants manquent parfois. « Nous voulons apporter cette “étincelle” », explique Geert Hanssens, expert en agriculture chez Colruyt Group. « Nous aidons à trouver des solutions, des techniques et des rotations de cultures innovantes qui ont une valeur ajoutée ».
Comment examinons-nous la culture du carbone avec nos partenaires ?
Plusieurs projets pilotes sont en cours en matière de culture du carbone. Chacun de ces projets relève d’une collaboration entre Colruyt Group, la coopérative Vlaams Hoeverund et l’ASBL Inagro.
- Colruyt Group a un rôle consultatif et d’encouragement. Nous veillons à un soutien financier pour lever cette barrière du financement..
- Vlaams Hoeverund réalise les projets pilotes sur le terrain.
- Inagro assure l’encadrement des projets en tant qu’expert indépendant.
Dans les projets pilotes, les agriculteurs expérimentent des cultures alternatives, des rotations de cultures, des combinaisons de cultures et des techniques pour séquestrer le carbone dans le sol. Un parcours jalonné de réussites et d’échecs, d’expérimentation permanente.
Extension vers l’agriculture régénérative
Dans un avenir proche, nous étendrons le projet de la culture du carbone à l’agriculture régénérative, où la santé générale des sols est répertoriée. En plus de la teneur en carbone, du travail du sol, du mélange des cultures, de la limitation des engrais, de la mise en pâture du bétail... L’objectif ? Garantir au moins le même rendement avec beaucoup moins de ressources.