De l'huile de palme plus durable
Les huiles de palme et de palmiste utilisées dans nos produits de marques propres sont 100 % certifiées RSPO. Nous optons ainsi résolument pour une production plus durable et responsable.
L’huile de palme ou de palmiste dans nos produits de marques propres
L’huile de palme et l’huile de palmiste – une variante moins utilisée, extraite du même fruit – contenues dans nos produits Boni Selection, Culino, Econom, Everyday et Spar sont certifiées RSPO . La Table ronde sur l’huile de palme durable (ou RSPO, de l’anglais Roundtable on Sustainable Palm Oil) garantit des plantations gérées de manière durable et ayant la plus petite incidence possible sur les écosystèmes, interdit toute nouvelle déforestation, et promeut des conditions de travail décentes et de bonnes pratiques agricoles en concertation avec la population locale.
En optant pour une huile certifiée, nous entendons aider les pays d’origine – notamment l’Indonésie et la Malaisie – à se développer durablement et soutenons également les petits producteurs locaux, ce qui représente un levier pour le développement économique local.
Diverses certifications RSPO
Le système de certification RSPO certifie différentes sortes d’huile de palme. Nous privilégions en premier lieu l’huile de palme (ou de palmiste) durable issue de flux de production séparés, l’huile étant transformée séparément tout au long du processus. Nous optons en second lieu pour le bilan de masse : l’huile durable est mélangée à de l’huile conventionnelle durant le stockage et le transport. À l’avenir, nous souhaitons réduire davantage la part d’huile de palme (ou de palmiste) non durable pour laquelle nous achetons des certificats RSPO (« credits »).
L’huile de palme est-elle durable ?
La production d’huile de palme et de palmiste est souvent associée à la déforestation (illégale) qui nuit à l’environnement, à la biodiversité locale et aux droits de la population. Mais d’un point de vue écologique, remplacer cette huile par une autre variante végétale ne représente pas une solution. Le palmier à huile est en réalité une plante très productive qui nécessite une superficie terrestre bien moins importante que d’autres plantes à huile, comme le tournesol ou le colza. Cultiver une autre plante pour remplacer l’huile de palme nécessiterait une superficie 4 à 10 fois plus importante et pourrait donc entraîner plus de déforestation.
Que faisons-nous pour rendre la filière plus durable ?
En tant que distributeur, nous n’achetons ni ne vendons d’huile de palme directement. Elle entre dans la composition de plus de sept cents de nos produits de marques propres. Rendre la filière de l’huile de palme plus durable représente donc un véritable défi. Voilà pourquoi nous collaborons activement avec nos producteurs et fournisseurs.
Nous évaluons l’huile de palme que ces derniers utilisent au moyen d’un questionnaire annuel et d’un audit interne. Sur la base des résultats obtenus, nous les encourageons à passer à l’huile de palme plus durable. Nous les soutenons dans cette démarche en :
- développant une expertise et en investissant dans des ressources humaines et financières pour les aider activement lors de leur transition ;
- leur donnant le temps de s’organiser en vue de satisfaire à la réglementation RSPO ;
- les aidant à trouver des solutions réalisables, par exemple aux problèmes techniques liés à la séparation des flux de production. Nous aidons également les petits fournisseurs à demander collectivement une licence de groupe afin de réduire les coûts de certification.