Emballages alimentaires
Un emballage de qualité a son importance : il protège le produit, permet une conservation plus longue des aliments et fournit souvent des informations précieuses. En tant que distributeur, nous optons le plus possible pour un emballage alimentaire écologique ayant donc un faible impact environnemental. Il en va de même pour nos emballages non alimentaires. Envie d’en savoir plus sur les emballages durables ?
Qu’est-ce qu’un emballage alimentaire écologique ou durable ?
La solution d’emballage la plus respectueuse de l’environnement n’est pas toujours celle à laquelle on pense en premier lieu. Et pour cause, de nombreux éléments exercent une influence sur l’empreinte environnementale globale d’un produit et de son emballage. Par exemple, la détérioration des aliments, l’énergie utilisée pour produire l’emballage, la consommation d’eau, le transport et bien d’autres éléments.
Pour nos marques propres, telles que Boni Selection et Spar, nous nous efforçons de choisir l’emballage le plus écologique pour chaque produit. Pour ce faire, nos experts en durabilité mènent des recherches, notamment au moyen d’analyses de cycle de vie.
Quelle est l’approche de Colruyt Group en matière d’emballages durables ?
1. Éviter les emballages : achats en vrac
Là où c’est possible, nous nous débarrassons tout bonnement de l’emballage. C’est le cas pour de nombreux fruits et légumes en vrac.
2. Réduire les emballages
Parfois, un emballage est indispensable pour conserver plus longtemps la fraîcheur d’un produit. Par ailleurs, l’empreinte environnementale liée au gaspillage alimentaire est souvent plus grande que celle des emballages. Dans ce cas, nous nous efforçons de remplacer, d’affiner ou de rétrécir (en partie) l’emballage d’un produit afin d’utiliser moins de matériaux.
- Nous avons remplacé le couvercle en plastique de nos emballages de noix et blocs de fromage par un film refermable. Nous réduisons ainsi de 68 tonnes notre quantité annuelle de déchets plastiques.
- Les nouveaux emballages des salades à tartiner Boni et Everyday permettent eux aussi une économie de 45,5 tonnes de déchets plastiques par an. Grâce à leur fond arrondi, il est en outre plus facile de vider leur contenu jusqu’à la dernière cuillère, ce qui permet de réduire le gaspillage.
3. Réutiliser les emballages
Éviter les emballages, c’est également possible en les réutilisant. Encore, encore… et encore.
- Grâce aux sachets réutilisables pour les fruits et légumes, nous économisons pas moins de 150 millions de sachets en plastique par an.
- Nos boîtes pliantes et sacs de courses réutilisables vous permettent de ramener vos courses à la maison. Ils se composent eux-mêmes de déchets d’emballages.
- Dans plusieurs magasins Bio-planet, il est possible de (faire) remplir ses propres contenants.
- Enfin, les sacs à pain réutilisables en coton bio de Bio-Planet gardent votre pain délicieusement croquant.
4. Miser sur le recyclage
Les emballages durables sont conçus en vue d’un recyclage efficace après utilisation. Notre objectif : après l’utilisation d’un emballage, en récupérer des matériaux d’une pureté et d’une qualité aussi élevée que possible, puis les réutiliser. Plus nous recyclons, moins nous utilisons de nouvelles matières premières, ce qui est meilleur pour l’environnement.
Comment facilitons-nous le recyclage de nos emballages ?
- Nous utilisons en priorité les emballages fabriqués à partir d’une seule et même sorte de matériau.
- Si ce n’est pas possible, nous choisissons des matériaux faciles à séparer.
- Les emballages clairs et transparents sont plus simples à recycler que les foncés.
- Nous mettons entre autres au point des solutions alternatives aux emballages noirs afin qu’ils puissent être triés plus facilement dans les centres de tri PMC, ce qui simplifie le processus de recyclage.
- Nous veillons à ce que les étiquettes et les manchons imprimés (sleeves) ne perturbent pas le processus de recyclage.
- Un nombre croissant de nos emballages arborent des icônes qui indiquent à quel type de déchet l’emballage correspond.
5. Utiliser des matériaux plus durables
Nous optons pour des emballages fabriqués à partir de matériaux recyclés et renouvelables.
- Des raviers pour les fruits et légumes, en papier et carton recyclé.
- Emballages en plastique recyclé (rPET) : des liquides vaisselle aux sprays nettoie-tout, en passant par les boissons en bouteille.
- Matériaux biosourcés, fabriqués à partir de matières premières renouvelables, telles que la canne à sucre ou le bambou.
- Matériaux certifiés : PEFC ou FSC, GOTS, le label écologique européen…
Que signifient les labels de durabilité sur un emballage ?
GOTS : ce label garantit le respect des normes pour le textile biologique à travers toute la chaîne, de la récolte des matières premières à la production et à la transformation, qui doivent être réalisées de manière écologiquement et socialement responsable.
Ecolabel européen : ce label garantit une production respectueuse de l’environnement. Il tient compte, entre autres, des matières premières recyclées, de la consommation d’énergie, des émissions de particules polluantes et des déchets d’emballage.
Comment apporter sa pierre à l’édifice pour réduire les déchets (plastiques) ?
En tant que distributeur, nous nous efforçons de choisir pour chaque produit l’emballage le plus respectueux de l’environnement. De plus, nous sensibilisons nos clients et les invitons à contribuer eux aussi au tri correct des déchets. De cette manière, les emballages sont recyclés et connaissent une seconde vie.
