Wat is de Eco-score van …
Chips? Een stukje vis? Je dagelijkse sojayoghurtje? Bartel Van Riet zoomt in op de Eco-score van enkele veelvoorkomende producten. Wist je bijvoorbeeld dat tomaten bij de beste leerlingen van de klas horen? En dat je de mayonaise op je frietjes misschien toch beter af en toe vervangt door ketchup om ecologisch verantwoorder te eten? Check de video’s voor de volledige uitleg. Of lees hier meer over de levenscyclusanalyse en de bonus-malus , die samen de Eco-score bepalen.
Chips
“Chips eten redt de planeet” is misschien wat overdreven, maar met deze lekkernij doe je alleszins niet te veel verkeerd! Ontdek hier de Eco-score van chips.
Honing
Hmmmmm, honing. Een heerlijk natuurlijk product dat we moeten koesteren. Wist je dat de ene honing een betere score haalt dan de andere? Je ontdekt hier waarom!
Groenten & fruit
Zag jij ooit al een Eco-score op verse groenten en fruit? Ik ook niet. In deze video kom je te weten waarom verse groenten en fruit geen Eco-score krijgen.
Sojayoghurt
Soja? Dat zorgt altijd voor ontbossing en bodemvervuiling! Of is het sojaverhaal genuanceerder? Bartel legt het je met plezier uit.
Tomaten
Spaghettisaus. Ketchup. De tomate-crevette van ons bomma. Tomaten zijn altijd lekker. Maar hoe zit dat met hun Eco-score? Bekijk de video.
Mayonaise
Mayonaise, die bestaat onder meer uit olie, azijn en eieren. En een van die ingrediënten levert mayo maar een matige Eco-score op. Ontdek hier welk ingrediënt dat is.
Vis
Bijvangst. Antibiotica. Overbevissing. De Eco-score van vis is niet geweldig, ondanks haar gunstige Nutri-score. Ontdek hier hoe je toch een meer ecologische keuze maakt. Spoiler: it’s all about labels!
Gerelateerde ...
Wil je weten hoe eco-logisch de Eco-score nu eigenlijk in mekaar zit? In enkele korte video's legt Bartel Van Riet alles eenvoudig en transparant uit.
De levenscyclusanalyse kijkt naar de milieu-impact van de zes fases die een product doorloopt, van het ontstaan tot wanneer jij het in de (juiste!) afvalzak gooit. Ontdek hier alles over de levenscyclusanalyse en zijn impact op de Eco-score.
De bonus-malus neemt vijf extra indicatoren onder de loep, zoals herkomst, productiemethode en verpakking. Hierdoor kunnen we producten binnen eenzelfde categorie, zoals bijvoorbeeld koffie, onderscheiden. Lees hier alles over de bonus-malus en hoe die doorweegt op de Eco-score.